本报记者 杨曼 实习生 张睿 兰玉
探访市场
洋品牌奶粉一罐难求
“美赞臣安儿宝只有1、2、3段，4、5段恐怕你找遍全北京都买不到。” 4月10日，《市场报》记者在华堂商场望京店看到，多个进口品牌奶粉已经提高了零售价格，目前市场上多款900克桶装婴儿配方奶粉的价格已逼近甚至超过200元。即使是这样的价格，很多产品都显示“无货”。在奶粉专区看到“惠氏金装学而乐400g”的价钱上有超市贴出的标示：4月12日才会到货。导购告诉记者，超市断货的原因主要是消费者的突然疯狂采购，“3月底的时候一个顾客一次性买一两千元的奶粉是常有的事。”
记者又来到易初莲花草桥店，在奶粉货架上也见到了“此产品暂时缺货”的标签。谈起断货的原因，奶粉销售员也表示是顾客抢购的结果。她说：“在涨价以前，有不少人都来抢购奶粉。那时候人们都好几箱好几箱的搬，一箱6桶，很多人一买就是一二十桶。”
记者了解到，此次进口奶粉涨价，涨幅在5%至30%之间，涨了十几块钱的比较多，大概占原价10%左右。其中惠氏所有“金装”系列的配方奶粉均纳入调价范围，平均涨幅在7%左右；多美滋奶粉调价的平均涨幅约为5%。实际上，进口奶粉的价格今年年初已经小幅上调过一次了，这轮涨价将是年内的第二次全线调价。
不仅仅是超市的奶粉卖断了货，《市场报》记者注意到，就连网上卖奶粉的商店生意也异常火爆，供不应求。在淘宝网上出现了大量“大批购买美赞臣安婴儿A+3”、“急寻多美滋多学1段金装”的帖子，一些不起眼的奶粉网店如今点击率也非常高。
相对于洋品牌又涨价又断货的热闹劲儿，国产品牌也不甘示弱。记者在家乐福超市望京店看到，一些国产品牌的奶粉在搞活动，争夺消费者。雅士利金装幼儿奶粉罐装(900g)价格为157.95元，买一罐送一个185g的小罐。三鹿贝贝幼儿奶粉(3段)罐装(900g )零售价139元，买一罐送一个150g的小罐。还有一些品牌在进行特价销售，但折扣并不多，基本在10元钱以内。
越涨越买
消费者又急又无奈
奶粉涨价最着急的莫过于婴幼儿的父母们。眼看着已经很沉重的负担又要雪上加霜，因此大批采购、大量存货的情景在各个超市不断上演。这也是很多超市断货的原因。
在易初莲花超市，一位年轻女士抱怨说，孩子的奶粉真是越来越贵了，有的一罐就200多块，不买还不行，真没办法。
在华堂商场望京店超市，一个年轻的爸爸向《市场报》记者讲起了自己的经历。他一直给孩子吃“多美滋多学1段金装”奶粉，可是涨价风潮一来，忽然就买不到了。“本也想多买一些囤下来，结果晚来了一步，什么都没买到。后来我打算去网上买，没想到网上也都买不到了。这奶粉居然一夜之间就‘奇货可居’了！”
在城南一家亿客隆超市奶粉专柜前，记者看到了推着几箱奶粉的顾客。上前攀谈得知，他们听说国产奶粉也要涨价，赶紧来采购。“进口奶粉说涨果然涨了，国产奶粉据说也要全线涨价，我们赶紧来买几箱。要不过几天真涨了，还不后悔死。”
《市场报》记者了解到，由于一些孕妇奶粉的价格也上调了，一些准妈妈也加入抢购行列。大量购买孕妇奶粉和新生儿奶粉。
“别怪消费者闻风抢购，因为算下来实在不是一笔小开销。”在恒基中心上班的周女士给记者算了一笔账。一罐900g的奶粉基本上够孩子喝10天，一个月就需要3桶。“惠氏”金装爱儿乐一桶涨了近30元，一个月的奶粉就要多出100多块钱的开销。
“这就难怪家长一听说涨价，就提前采购大量奶粉。”她说，以一次买20桶奶粉为例，一桶省30元，一下子可以省600元，这就相当于省出来3桶奶粉，又是一个月的量。
周女士对记者说，小孩子一旦吃上了某个品牌的奶粉，基本上就固定下来了，中途改变品牌十分困难。而且小孩子对奶粉的消费量非常大。“别看一大桶，很快就吃完。一些家长动辄买二三十桶，其实也就是半年的量。”
国产品牌
可与洋品牌争夺消费者
对于此次奶粉涨价的原因，大部分企业都归结为原材料成本大幅上扬。惠氏华南区公共事务部经理余平对媒体称，涨价的主要原因是原材料价格上涨，其中主要原料乳清蛋白价格上涨了70%、脱脂乳粉的价格上涨了109%。美赞臣广州有限公司对外事务总监陈小敏也称，因为主要原材料价格的上涨导致产品也相应涨价，“今年的涨价幅度平均在8%左右”。
“从全球范围看，2007年以来，牛奶及乳制品价格出现明显上升。”上海奶业行业协会秘书长陈新表示，饲料价格上涨是重要原因之一。在奶牛饲养成本中，玉米等饲料成本占七成左右，而国际市场玉米价格大幅上扬。此外，澳大利亚等牛奶大国产量减少，欧盟调整农业政策、取消对奶制品的出口补助等原因都导致国际市场供给下降。
针对此次奶粉涨价现象，专家表示，目前，国内高档婴儿配方奶粉市场基本上被进口品牌掌控，产品的利润空间、定价主动权也相对较大。据了解，目前我国高档婴儿配方奶粉的市场规模已达到50亿元左右，“洋奶粉”占据九成以上份额。而国产品牌在高端市场方面则相对较弱，消费者对国产品牌的认可度也相对较差，这也导致在竞争激烈的市场上国产品牌不能掌握主动权。
广东省奶业协会副会长王丁棉表示，若奶粉的涨价幅度超过消费者的承受力，消费者会自动放弃购买洋品牌奶粉。“本来洋品牌奶粉与国内品牌奶粉价格就相差很大，同样分量的一罐奶粉，有的洋品牌要比国内品牌贵一倍。价格再往高走，许多消费者会选择国内品牌。何况目前国产一线品牌的奶粉与洋奶粉的营养成分、产品质量已相差无几。” （市场报）
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