超市价格标签的变化让消费者确实感受到今年以来CPI指数上涨的负担。日前，沃尔玛位于深圳的全球采购中心和中国总部举办了“成长与责任”的走访行动，特别向记者回应了物价上涨的大环境下，沃尔玛的采购策略和供商关系。
沃尔玛（中国）非食品高级总监范思睿表示，如果供应商涨价，在考虑产品质量安全的前提下，他们会通过简化包装、降低物流费用等方法来保证商品“天天平价”。
控制成本是当前难题
按照沃尔玛中国总部公开的数字，沃尔玛在中国通过和近20000个供应商建立合作关系，其货源有95%都是来自本地采购。但是，和家乐福、华润万家、百佳等超市一样，生产成本不断上涨也是其面临的难题。
据记者了解，包括深圳在内的珠三角企业，面临着原材料、劳动力等生产成本上涨的压力，而一部分成本将不得不由采购商承担。沃尔玛全球采办布料总监陈洁表示：“沃尔玛会根据市场需要来调整供应商的价格，供应商不会亏本跟你做生意，我们不可能去压他们价钱。”陈洁表示，沃尔玛都是按实际市场去报价，要么是按季度的，调动大概在5%范围内。
有业内人士分析认为，在保证采购成本不要太高，又能保证供应商的利益不受损害的博弈中，采购商将扮演重要角色。沃尔玛全球采办采购部总监陈浩源向记者坦言，制造成本的上升已是全世界都面临的难题。“面对供应商报价，我们会客观地看待他们面对的环境，包括生产成本的问题。”
对于如何联合控制成本上升的难题，纳爱斯集团重点客户部主任梁少平向记者表示，商家对其最大的帮助就是，作为直接供应商，能减少很多中间环节，这对减低成本有很大好处，环节多必然会分掉利润。
在中国采购量仍为全球第一
日前，有消息指三星将在越南建工厂，年产1亿部手机，“中国制造外逃论”让国内数以万计的供应商感到了新的压力。
“尽管中国制造仍然处于不可取代的地位，但这并不代表中国制造业在全球的份额不会被蚕食。”有业内人士分析认为，中国制造最大的优势是成本世界最低，但随着工厂受到能源、材料和劳动力成本上升的挤压，如今正在失去廉价的优势。过去一年中，英特尔、鸿海、广达、仁宝、奥林巴斯等在越南均有大手笔出击，越南、印度等国家正成为“中国制造”的新出路。
“沃尔玛全球采办是在全球范围内进行采购，虽然印度等一些国家在生产劳动密集型产品上会比较有优势，但是目前我们觉得中国还是最具竞争力。”对于“中国制造”竞争力的疑问，沃尔玛全球采办采购部总监陈浩源向记者强调：“目前在中国的采购量还是占全球的第一位。”
据沃尔玛随后提供的官方数据，2006年沃尔玛在中国直接采购总额达90亿美元。沃尔玛相关人士表示，虽然近两年中国国内产品价格的上升导致低价的优势有所削弱，但沃尔玛在中国的采购量并没有太大的变化趋势，国内的大部分产品依然具有竞争力。“像纺织领域，我们看不见有很明显的改变，因为成本的上升不单是中国需要面对的，全球都要面对这个难题，我们也做过一些比较，中国还是有竞争的优势。”沃尔玛全球采办布料总监陈洁说。
对于中国企业的竞争力，沃尔玛方面还表示，除了工厂的价钱，还要看运费、关税等很多因素。一般来说考量价格是到店的成本，而不是离开工厂的成本，因为中间还有不同的费用，在不同国家有不同的要求。综合这些因素，中国制造仍有强大竞争优势。尽管从去年开始美国零售股下滑很厉害，但不影响沃尔玛2008年的中国采购计划。
沃尔玛（中国）非食品高级总监范思睿———
减包装降运费保低价
深港8财：当供应商因为成本上升而提出涨价要求的时候，沃尔玛首先考虑的是什么？
范思睿：我们的采购都比较专业和有经验，他们都会有一些信息，比如原材料的价格表，当供应商提出涨价要求时，我们首先需要确认这是不是实际状况，我们每周有5000万的消费者依靠我们提供给他们最好的产品，帮助他们省钱，我们也是在和供应商协商中得出结果，而不是强迫他们提供低价产品。
深港8财：沃尔玛有个口号是“天天平价”。在物价上涨的客观环境下，你们怎么和供货商协调价格的问题？是否一味压低供货商价格？
范思睿：我们首先关注采购的商品的质量及安全性。我们不会因为价格问题而牺牲质量。供应商提出他们的产品成本上升而需要我们提价，但我们采购与供应商之间总能找到一个平衡点，既不牺牲质量又能使价格有竞争力。
我们也会仔细分析市场具体情况，如果市场原材料以及成本真的上涨，我们也会把价格作相应的调整。或者供应商在提出涨价的时候，我们也会看一下其他的供应商类似的产品、整个市场是否都在上涨。
一个比较简单的办法就是可以看看商品的包装如何，然后考虑是否可以通过缩减包装的办法来降低商品的价格。其次我们可以考虑配送的成本能不能降低，比方说供应商通过自己配送到店的方式去运输。 (本文来源：南方都市报 作者：卢亮)
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