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主持人：
不懂餐饮的庞颖和不懂茶道的厨师长就这样，经过不断地寻找、不断地失败，不断的摸索，最终推出了独具特色的系列茶宴。但辛辛苦苦研制出来的茶宴如何能让顾客都知道并认可呢？2007年的3月 ，一场比赛让庞颖觉得机会来了，这时杭州要举办了规模盛大的烹调大赛，庞颖去决定参赛，趁此机会她要向杭州的餐饮大家们展示自己研制的系列茶宴。然而就在比赛的当天，赛场上却找不到庞颖的身影。
同期：庞颖 杭州和茶馆老板
我的家离那个赛场很近，隔着几乎就是一条马路吗，就在这个地方，就在我家里面坐起来，就是害怕。
解说：
庞颖不在场，此时正在参赛的厨师长心里也是忐忑不安。
同期： 杭州桂花厅厨师长
他们摆的展台很漂亮，比方花中城啊，还有那个香溢(音译)啊，还有山外山啊，他们摆的展台都很大，都比我们大好几倍，然后他们那个摆上去的那个装饰都是雕龙雕凤，有的器皿都是两个人抬上去的，很奢侈很豪华，相对来说我们的展台好象又小又简单。
同期： 杭州桂花厅厨师长
我们是拖后退的那一桌，别人都等着要平分了就等我们一桌还没弄好，别人去了他们都已经做的差不多，就是半成品嘛，稍微一加工就好，我们都是现场每一个菜都是现场做的，所以比较慢。
同期：庞颖 杭州和茶馆老板
到了下午快到一点钟的时候厨师长打电话给我，可能不一定能得奖，庞老师你不会骂我吧，我说你做得很好，你已经做到了，你已经让所有人看到了我们在干什么。
同期：杭州桂花厅厨师长
我打开锅盖的时候他们说哇好香的。因为我们这个菜现场制作嘛，香味比较浓重一点，所以出来的效果比较好。没有什么大的摆件啊，大的盆饰啊没有那些东西，而且他们觉得我们这一桌，真的把茶做到菜里面去了。
解说：
比赛的结果出乎很多人的意料，赛前并不被关注的桂花厅茶宴一举摘得了大赛唯一的最佳创意奖。
解说：
庞颖的茶宴出名了，找桂花厅吃茶宴也多起来了。石屋洞，这杭州“烟霞三洞”之一的风景线，倒因为桂花厅人气更旺了，观美景，品香茶，享受特别的茶宴美食，成了许多游客的最爱。
同期：庞颖 杭州和茶馆老板
最生活的最美好的一面，通过茶这扇窗户把它打开了。
因为在人生当中可能会有很多的困难和挫折，同样的现实生活，理想是美好的有的时候是很残酷啊，但是我想自从我接触了它的，我的生活会从此不同。
主持人：
喜爱收藏古董的庞颖在34岁时才开始接触到茶，34岁从此也定格为庞颖人生的分水岭。人到中年，从喝到吃，一个小小的改变。却为庞颖的事业打开了一片崭新的天地。虽然我们还不能预知市场最终会对庞颖的茶宴做出何种反映，但是可以肯定的是，庞颖还会继续向人们传递她对茶新的诠释。
好，今天的故事就讲到这里，这里是财富故事会，我们明天再见！（中央电视台财富故事会）
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